Cocktails
Réalisables jusqu'à minuit
L'ARNAQUE CLASSIQUE
L’ARNAQUE CLASSIQUE Whisky américain, vermouth rouge, Marasquin et des larmes de perlimpinpin.
Fruité et puissant mais accessible.
13€
SAINT GERMAIN DES PRES
Gin, Saint Germain, concombre, blanc d’œuf, citron vert et piment oiseau.
Le nouveau best-seller de l’établissement, indétrônable…
14€
L'EXOTIQUE
Vodka, fruit de la passion, solution acide, blanc d’œuf, caramel, vanille.
Doux et fruité, un nuage d’exotisme.
14€
ZOMBIE
Assemblage de 4 Rhums différents, sirops exotiques, jus de pamplemousse et absinthe.
Cocktail d’inspiration polynésienne de 1920, extrêmement puissant. Pas plus de deux par personne.
18€
INNA DE YARD
Rhum jamaïcain, Salers, citron vert, amer d’orange et lait d’amandes.
Revisite du Mai Tai, tarte citron banane.
13€
CARNET DE VOYAGE
Cachaca, Campari, fruit de la passion et estragon.
Fruité et herbacé, véritable voyage en Amérique du sud.
13€
Réalisables all night long
LES FLEURS DU BIEN
Ramazzotti, Lillet rosé, Peychaud’s, fleur de sureau et Prossecco.
Frais, floral & complexe, reflet de la culture italienne… Le spritz maison 😉
12€
MEXICAN NEGRONI
Téquila reposado, Mezcal, Punt e Mes et Apérol.
Comme un Negroni, mais forcément mieux avec de l’agave 😉
13€
COMME D'HABITUDE
London dry gin, menthe et soda au gingembre.
Un Ginto, un Mojito et un Moscow mule sont sur un bateau…
13€
LE BEAU JACQUES
Armagnac, Whisky américain, Byrrh, Apérol, érable, Chartreuse et perlimpinpin.
Comme un vieux carré, en beaucoup mieux !
14€
PETANQUE CLUB
Picon, Salers, Fino, concombre et ginger ale.
Long, frais amer et madérisé.
11€
JOKER
Pas emballé ? Nos bartenders se feront la joie de créer votre cocktail sur mesure selon vos goûts.
Nous réalisons également pour vous tous les « classics cocktails » et « virgin cocktails »
14€
Prix net, service inclus
Flacons du mois
CHAMPAGNE
Ayala Brut
85€
Deutz Brut
100€
Magnum Ayala
170€
Magnum Beutz
200€
Magnum Louis Roederer
250€
Magnum Besserat de Bellefon blanc de blanc
250€
GIN
Beefeater
120€
Citadelle
150€
Botanist
150€
Hendrick’s
180€
Del Profesore
180€
Monkey 47
190€
Nouaison Réserve
200€
RHUM
Havana especial
120€
Plantation Dark
150€
Diplomatico
180€
Santa Teresa
200€
VODKA
Absolut
120€
Grey Goose
150€
Nadé
200€
WHISKY
Buffalo Trace
120€
Bulleit
150€
Laphroaig 10 ans
180€
Spiritueux
GIN
LIGHT & SUNNY
(Japon 43% vol.)
10€
HENDRICK'S
(Ecosse 41.4% vol.)
12€
PLYMOUTH
(Angleterre 41.2% vol.)
10€
COPPER HEAD
THE ALCHEMIST
(Ecosse 41.4% vol.)
14€
BOMBAY SAPPHIRE
(Angleterre 40% vol.)
10€
COPPER HEAD
GIBSON EDITION
(Belgique 40% vol.)
14€
GENEROUS
(France 44% vol.)
12€
ETSU
(Japon 43% vol.)
14€
G’VINE NOUAISON
(France 45% vol.)
12€
MONKEY 47
(Allemagne 47% vol.)
15€
THE BOTANIST
(Ecosse 46% vol.)
12€
GIN DU MOIS
15€
Servi avec les Soft Drinks
WHISKEY / WHISKY / BOURBON / RYE
MONKEY SHOULDER
(Ecosse 40% vol.)
10€
GLENFARCLAS 12 YO.
(Ecosse 43% vol.)
14€
BULLEIT BOURBON
(USA 45% vol.)
10€
REDBREAST 12 YO.
(Irlande 45% vol.)
14€
NIKKA FORM THE BARREL
(Japon 40% vol.)
10€
LAGAVULIN 16 YO.
(Ecosse 43% vol.)
16€
SMOKEY MONKEY SHOULDER
(Ecosse 40% vol.)
12€
YAMAZAKI
(Japon 43% vol.)
16€
METHOD AND MADNESS
(Irlande 46% vol.)
12€
HIBIKI
(Japon 43% vol.)
16€
BULLEIT 95 RYE
(USA 45% vol.)
12€
MAKER4S MARK
(USA 45% vol.)
12€
WHISKY DU MOIS
(Ecosse 40% vol.)
10€
RHUM / RUM / RON
3 RIVIÈRE BLANC AGRICOLE
(Martinique 50% vol.)
8€
BACARDI CUATRO
(Porto Rico 40% vol.)
10€
HAVANA
(3yo. Cuba 40% vol.)
10€
MONT GAY BLACK BARREL
(Barbades 40% vol.)
12€
EL DORADO
(Guyana 40% vol.)
12€
PLANTATION GRANDE RESERVE
(Barbades 40% vol.)
10€
GOSLINGS
(Bermudes 40% vol.)
10€
SANTA TERESA 1796
(Venezuela 40% vol.)
14€
RHUM DU MOIS
10€
VODKA
SAUVELLE
(France 40% vol.)
10€
BELUGA
(Russie 40% vol.)
14€
GREY GOOSE
(France 40% vol.)
12€
TEQUILA / MEZCAL
PATRON SILVER
(Mexique 40% vol.)
12€
PATRON ANEJO
(Mexique 40% vol.)
14€
MEZCAL BRUXO
(Mexique 40% vol.)
12€
AUTRES
PISCO LA CARAVEDO
(Pérou 41% vol.)
10€
RICARD
(France 45% vol.)
4€
CACHAÇA YPIOCA RESERVA
(Brésil 38% vol.)
12€
SUZE
(France 15% vol.)